Las tortillas rellenas de queso, bañadas en una lechuga rica y gratinadas con salsa son un tesoro de la gastronomía mexicana que evoca recuerdos de la cocina de mamá. Esta versión antigua para enchiladas auténticas te muestra paso a paso para lograr unas enchiladas espectaculares que satisfarán a tu compañía y a tus visitantes. No necesitas